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葱香曲奇的做法窍门 这些小窍门小妙招真的有用

来源: 更新时间:2024-04-01 22:03:20
The Beginning

孕妇自己动手做做饼干会有很多意想不到的好处,孕妇自己动手做饼干可以让宝宝更聪明,因为准妈妈经常做一些手工,可以锻炼自己的手指这样对促进宝宝的大脑发育有好处。同时准妈妈在做饼干时,也培养了自己的耐心和专注力,对今后照顾宝宝有很大的帮助。总而言之,怀孕期间自己动手制作饼干有非常多的好处,接下来就给大家介绍葱香曲奇的做法窍门。

对于喜欢吃饼干的孕妇来说,经常食用外面那些添加了防腐剂和其它有害物质的饼干,对自己和胎儿没有一点好处,所以自己动手做饼干好处可不止一点点。

葱香曲奇的做法窍门

1、准备食材:黄油,糖分,低粉,清水,玉米油,盐,香葱。

2、喜欢香葱的人可以多准备一些香葱,清洗干净,然后切碎。

3、接着准备一个大盆,将黄油放进去等着软化,再加入适量糖粉和盐。

4、再用电动打蛋器打发,搅拌到黄油颜色发白,成羽毛状即可。

5、接着再分别加入牛奶,还是用打蛋器打发。接着倒入过晒后的低粉,和玉米油,搅拌均匀后加入适量的清水。

6、再次慢慢搅拌均匀,最后加入香葱碎。慢慢搅拌均匀,搅拌至没有干粉为止。

7、再将准备好的食材,装入中号五齿花嘴的裱花袋中,慢慢挤出圆形。

8、将烤箱预热到175度,上下火,中层,放入挤出的饼干,大约烤15分钟,待饼干上色之

这款饼干的制作方法其实很简单,而且口感很丰富,绝对是一款老少皆宜的饼干。

提醒大家:

1、黄油软化之后与糖粉先搅拌均匀后再接着搅拌,因为这样做黄油和糖粉很容易混合均匀,也不会搞得糖粉出现乱溅。

2、选择香葱时尽量选择绿色的部分,这样做出来的饼干外形更漂亮,口感也更好吃。记住使用的香葱清洗之后要沥干水份后再切碎放入到面糊中,如果没有沥干水份水份过多会影响面糊的干稀度就不好吃了。

3、还有大家在搅拌食物时,要用切拌式搅拌,同时在挤的时候要用力些,尽量保证一次成型,不要断断续续,这样就不好看了。

4、最后,因为这道饼干需要用到黄油,又因为现在的天气比较冷,黄油布容易化,所以尽量早一点拿出黄油软化这样才不会影响曲奇的口感。

烤饼干是细慢活,孕妇们千万不要着急哦!心急可吃不了热豆腐。

THE END

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