随着宝宝的不断成长,日常可以吃的食物越来越多,妈妈也可以多变换着花样给宝宝制作,宝宝吃的食物有很大的讲究,不仅要有较高的营养价值,同时食物的做法也非常的重要。莲藕一直以来就非常受到宝妈们的欢迎,莲藕有非常丰富的营养价值,同时莲藕的味道清甜,具有开胃清热、滋补养性等多种功效,是一种滋补的佳品。那么莲藕怎么做给宝宝吃呢?
莲藕怎么做给宝宝吃
1.蒸莲藕泥
做法:准备好需要使用的所有食材,先将莲藕和淮山洗净后去皮,然后分别将这两种食材切成块状,倒入搅碎机中制成泥状备用;准备一个煮锅放入适量的清水,将淮山和莲藕泥放入碗中,充分的搅拌均匀,最后覆盖上保鲜膜直接蒸熟即可食用。
2.莲藕苹果粥
做法:将新鲜的莲藕和苹果洗净,提前将大米洗净后放入清水中浸泡2小时,莲藕和苹果分别去皮后放入辅食机中,制成泥状,然后在锅中放入适量的清水放入大米,先用大火煮开加入莲藕同煮,煮制粥变为粘稠后加入苹果泥搅拌均匀,煮好后待其温凉即可喂给宝宝食用。
3.雪梨莲藕糊
做法:将新鲜的莲藕和雪梨洗净,莲藕去皮切成小块备用,雪梨去皮去果核后同样切成小块;将准备好的这两种食材一同放入辅食机中,再加入适量的清水,制成浆汁状后在倒入奶锅中,用小火慢慢的熬煮,在煮的同时不停的搅拌,最后煮成糊状即可起锅。
4.排骨莲藕汤
做法:将排骨洗净后切成大小均匀的块状,然后直接在开水中焯水后备用,新鲜的莲藕洗净后去皮同样切成块状;准备一个炖锅,先将排骨放入锅中,加入适量的清水用大火煮开,煮开后捞出多于的浮沫,然后再倒入莲藕同煮,用小火慢炖2小时,加入适量的精盐即可。
5.莲藕粉
做法:将新鲜的莲藕洗净后去皮备用,然后将莲藕放入辅食机中,倒入适量的清水制成莲藕泥,再将莲藕泥倒入奶锅中,用小火不断的加热,同时不停的搅拌,最后煮制成半透明的莲藕粉即可。
宝宝吃的莲藕做法有很多,妈妈可以根据宝宝的实际情况采取不同的做法,保证宝宝的营养吸收,这样才有利于宝宝健康的成长。
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