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油锅起火可以用冷油灭火吗 油锅着火能用冷油灭火吗

来源: 更新时间:2022-07-25 00:09:24
The Beginning

  导语:家庭油锅起火发生的时候,大家可以可以用锅盖盖住法进行扑救,但是不能用水灭火。最近有些朋友想来了解一下,油锅起火可以用冷油灭火吗?油锅着火能用冷油灭火吗?接下去小编带大家来学习下吧,涨知识的节奏,还不赶紧来围观围观。

  油锅起火可以用冷油灭火吗

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油锅

  可以用冷油灭火,不过需要足够多的冷油。油锅起火灭火的其他方法如下,

  1、关火

  油锅着火后第一反应该就是要关掉煤气或者燃气,这样是为了防止大火燃烧而引发爆炸,所以当油锅着火的时候一定要冷静,千万不要害怕火源而跑开。

  2、用锅盖盖住

  开掉煤气或燃气之后,马上要用锅盖来盖住着火的油锅,这样是因为阻绝了火焰与外界空气的流通,才不会让火焰越来越大。

  3、用湿毛巾盖住

  如果油锅着火,你身边正好找不到锅盖,此时你可以马上把你厨房里的毛巾打湿,然后盖在冒烟的油锅里,这样也能灭火。

  4、放入蔬菜

  如果正打算炒菜,此时油锅里面正好着火了,第一时间应该就是关掉煤气或燃气,然后倒入蔬菜,蔬菜下过之后温度就会降低,火焰自然也就熄灭了。

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  油锅图

  “教科书式”灭火

  刘女士在后厨忙着热油炸肉馅。当她回身拿油罐装热油时,背后的油锅由于油温过热突然蹿起火苗,厨房瞬间浓烟四起。

  刘女士关掉燃气阀,拿起手边的锅盖试图将火扑灭。因为大锅盖和熬油的小锅尺寸不配套,无法将锅盖严实,仍有火苗蹿出。见状,刘女士迅速让自己冷静下来,一边叫员工赶紧报警,一边拿出厨房配置的灭火器,对准起火的油锅灭火。专职消防队赶到时,明火已被扑灭。

  专职队队长为刘女士“教科书式”的灭火点赞。多亏平时你们经常给沿街店铺做消防知识培训,让我们安全意识提高了,消防知识和技能也掌握了不少。

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  油锅使用

  生活中其他常见灭火方法

  1、冷却灭火法

  将灭火剂直接喷洒在可燃物上,使可燃物的温度降低到自燃点以下,从而使燃烧停止;用水冷却尚未燃烧的可燃物质防止其达到燃点而着火的预防方法。

  用水扑救火灾,其主要作用就是冷却灭火,一般物质起火,都可以用水来冷却灭火。

  2、窒息灭火法

  可燃物质在没有空气或空气中的含氧量低于14%的条件下是不能燃烧的。所谓窒息法,就是隔断燃烧物的空气供给。

  采取适当的措施,阻止空气进入燃烧区,或用惰性气体稀释空气中的含氧量,使燃烧物质缺乏或断绝氧而熄灭,适用于扑救封闭式的空间、生产设备装置及容器内的火灾。火场上运用窒息法扑救火灾时,可采用石棉被、湿麻袋、湿棉被、沙土、泡沫等不燃或难燃材料覆盖燃烧或封闭孔洞;用水蒸气、惰性气体(如二氧化碳、氮气等)充入燃烧区域;利用建筑物上原有的门以及生产储运设备上的部件来封闭燃烧区,阻止空气进入。

  3、隔离灭火法

  可燃物是燃烧条件中最重要的条件之一,如果把可燃物与引火源或空气隔离开来,那么燃烧反应就会自动中止。如用喷洒灭火剂的方法,把可燃物同空气和热隔离开来、用泡沫灭火剂灭火产生的泡沫覆盖于燃烧液体或固体的表面,把可燃物与火焰和空气隔开等,都属于隔离灭火法。

  采取隔离灭火的具体措施很多。例如,将火源附近的易燃易爆物质转移到安全地点;关闭设备或管道上的阀门,阻止可燃气体、液体流入燃烧区;拆除与火源相毗连的易燃建筑结构,形成阻止火势蔓延的空间地带等。

  4、抑制灭火法

  将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应,使游离基(燃烧链)的链式反应中止,从而使燃烧反应停止或不能持续下去。采用这种方法可使用的灭火剂有干粉和卤代烷灭火剂。灭火时,将足够数量的灭火剂准确地喷射到燃烧区内,使灭火剂阻断燃烧反应,同时还应采取冷却降温措施,以防复燃。

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THE END

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