宝宝到了6个月以后就需要添加辅食了,为了宝宝能够摄入均衡的营养,妈妈需要在辅食上多费功夫,这样才能完全满足宝宝的营养需求,促进宝宝的健康成长。很多妈妈由于缺乏足够的育儿经验,所以在辅食的制作上难免会非常的生疏,尤其是对于一些肉类辅食的做法会感到无从下手,其实多尝试几次慢慢就能熟练的掌握。很多妈妈都非常喜欢给宝宝制作鸡肉当做辅食,但是光吃鸡肉难免会腻,所以搭配一些蔬菜最好。那么宝宝辅食鸡肉配什么蔬菜好呢?
辅食鸡肉配什么蔬菜
1.鸡肉杂蔬高汤
做法:将所有食材准备齐全,先将鸡肉洗净放入清水中焯水;然后将其余蔬菜洗净备用,青菜切成小段、胡萝卜土豆切成大小均匀扥块状;然后将所有的食材倒入锅中,重新加入适量的清水,先用大火煮开后转为小火慢炖,炖制好后捞出鸡肉将其余的蔬菜倒入辅食机中制成泥状,同样将鸡肉制成泥后与蔬菜搅拌均匀即可。
2.鸡肉胡萝卜泥
做法:将新鲜的鸡肉洗净后放入锅中,然后加入适量的清水去除血水捞出;然后将鸡肉煮熟用刀切成丁状放入辅食机中制成鸡肉泥;再将胡萝卜洗净后去皮切丁,再将胡萝卜在锅中隔水蒸熟,蒸熟后用勺子碾压成泥,最后将鸡肉和胡萝卜搅拌均匀即可。
3.鸡肉青菜粥
做法:将鸡肉洗净切成小丁备用,大米用流动水洗净后浸泡两小时,青菜洗净切成青菜末;然后将大米倒入锅中先用大火煮开,煮开后倒入鸡肉用小火慢煮,将粥炖制粘稠后下入青菜,煮制2-3分钟即可起锅。
4.芹菜鸡肉软饭
做法:将新鲜的鸡肉洗净后放入水中煮制半熟切成小丁,芹菜洗净后取最细嫩的部分切成碎末;锅中倒入少量的大米煮开后下入鸡肉,煮制10分钟后再加入适量的水将米饭煮软,最后将芹菜放入软饭中煮制几分钟即可。
5.鸡肉豆腐丸子
做法:将新鲜的鸡肉和豆腐洗净,然后将鸡肉切成大小均匀的块状,与豆腐一同倒入搅拌机中搅碎备用;准备一个蒸锅加入适量的清水,将豆腐鸡肉制成丸子放在锅上,最后用大火蒸熟即可。
宝宝的辅食鸡肉可以搭配很多的蔬菜,妈妈可以多变换着花样给宝宝制作,宝宝吃的健康身体才更壮。
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