孩子身体比较脆弱敏感,风吹草动也能惊动家长,孩子随便不小心吃了什么就容易上火,那么孩子上火了吃什么降火最快?下面一起来看看吧。
肝火
肝火:耳鸣、眼干、口苦口臭。
去火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
川贝母冰糖梨盅
食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
做法:
1.雪梨洗净。
2.川贝母捣碎。
3.将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。
4.将川贝母分成两份分别放入。
5.将40克冰糖分成两份分别放入。
6.在梨盅内加入少许水。
7.用牙签固定,放入蒸锅中。
8.大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。
枸杞菊花茶
食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量。
做法:
1.准备好胎菊花和枸杞。
2.在烧水壶里注入些水。
3.摁下开关,将水烧开。
4.将烧开的水倒入容器里。
5.放入准备好的胎菊花。
6.加入枸杞,凉一会即可饮用。
胃火
胃火:胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。
去火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥。
雪梨萝卜汁
食材:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
做法:
1.先把雪梨、萝卜洗净去皮。
2.把萝卜切成小块。
3.放到搅拌机里。
4.雪梨切成小块。
5.放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜。
6.用1键搅打20秒即可。
7.倒入杯中,即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
绿豆粥
食材:绿豆300g、水适量。
做法:
1.绿豆适量。
2.洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间。
3.晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净。
4.绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)。
5.大火煮开后转小火继续煮。
6.搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮。
7.15分钟左右已经软烂,可以吃了!
肺火
肺火:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。
去火食方:猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。
枸杞猪肝菠菜粥
食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
做法:
1.大米洗干净熬成粥。
2.猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待。
3.姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。
4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
清火猪肺汤
食材:猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克。
做法:
1.将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗凈、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。
2.将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来,几次洗净,切片放热锅中焯下出水,捞起,放入锅中加姜炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时,总共是煲了1.5-2小时。