The Beginning
空心菜是生活中常见的蔬菜，很多人日常都喜欢吃，吃不完的蔬菜一般都是放在冰箱里面保存，空心菜放冰箱能放几天？
空心菜放冰箱能放几天
1-2天。
冰箱具有恒温和低温的特性，空心菜放在冰箱中保存，一般可以延长1-2天的可食用期限，空心菜是绿叶蔬菜，从口感上来说，即买即食的口感是最佳的，如果时间充裕的话，建议每天做菜前进行购买，这样可以挑选到更为新鲜的空心菜，吃起来的口感也会比较好。
空心菜常温可以放几天
低温阴凉避风处可以保存1天左右。
空心菜是富含水分的蔬菜，放久了，水分会出现流失情况，烹饪后口感会差很多，所以，一般常温下保存不会太久，空心菜保存过久或者失水后出现叶片蔫了的情况，可以摘掉叶子，炒食空心菜梗。
空心菜放冰箱里变熟了
空心菜不经过加工不会变熟的。
空心菜不是水果，可以由青涩变为成熟，而且新鲜空心菜放久了可能会出现叶片腐烂的情况，不建议久放，新鲜空心菜是可以经常食用的，吃起来口感脆嫩、新鲜爽口，还含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用对身体很有好处。
新鲜空心菜怎么保存
1、密封后放在冰箱冷藏保存
买回来吃不完的空心菜用保鲜袋或者保鲜膜包起来，放在冰箱冷藏层保存起来，这样可以延长空心菜的可食用时间，不过第二日最好做了吃掉，以免放坏。
2、低温常温保存
温度低的情况下，可以放在常温下保存，保存原理是利用了低温环境，延长了空心菜的可食用时间。
空心菜洗完怎么保存
洗完后要立即烹饪食用。
空心菜沾水之后，就不建议再捞起来保存了，和所有的绿叶蔬菜一样，空心菜沾水之后，叶片会加速开始腐烂，空心菜洗完之后，唯一的保存途径就是炒熟了食用，避免空心菜的腐烂变坏进程加快。
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