The Beginning
炸薯条
材料:薯条,油,盐。
做法:
1、倒适量油入锅,烧至八分热。
2、冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量。
3、急火炸制,微黄,炸好后捞到盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀即可。
薯条番茄蛊
材料:薯条适量,番茄一个,香肠一根,鸡蛋一个,盐,胡椒粉。
做法:
1、西红柿切掉顶端,挖出果肉;香肠切片。
2、将薯条装入西红柿中,然后加入香肠片和鸡蛋,撒上盐和胡椒粉,再戳几下鸡蛋。
3、将薯条番茄蛊放入微波炉中,高火三分钟即可。
薯条千层派
材料:薯条,牛肉馅,洋葱,蒜,番茄酱,芝士片。
做法:
1、洋葱和蒜都切碎。
2、锅内倒油,倒入洋葱和蒜,炒香。然后倒入牛肉馅,翻炒几下,加入盐,黑胡椒,番茄酱,翻炒均匀即可。
3、取一个干净的容器,依次放入薯条,牛肉馅和芝士片。重复一次到把容器填满。
4、烤箱180度20分钟即可。
THE END