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冰糖炖梨的做法

来源: 更新时间:2022-08-16 15:00:33
The Beginning

惊蛰吃梨 止咳化痰更有效

惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。

我国民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。梨性寒、味甘,有清热养阴、利咽生津、润肺、止咳化痰的功效。惊蛰时天气乍暖还寒,气候仍然比较干燥,很容易使宝宝口干舌燥、咽痛音哑,由于一些细菌开始活动繁殖,就容易患呼吸道疾病,表现为咳嗽、咳痰。梨既可以生津润肺,又可以止咳化痰,且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等,特别适合这一季节食用。但因其性质寒凉,不宜一次让宝宝食用过多,否则反伤脾胃。

冰糖炖梨的做法

食材:梨1个,冰糖适量

做法:

1、去皮切小块,放入炖盅,加冰糖和水

2、电炖锅隔水炖煮1小时左右,梨块透明软化即可

THE END

TAG:惊蛰  冰糖  乍暖还寒  生津  口干舌燥  

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