The Beginning
宝宝喜欢吃零食怎么办呢,妈妈们可能又会担心宝宝吃的零食不健康,不卫生,那么妈妈们有没有想过自己给宝宝们直接做营养健康的零食呢?
宝宝的营养零食可选:
蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质,有益于骨骼和牙齿生长;
甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有益生长;
动物内脏——含有丰富的维生素A和铁,是最理想的补血佳品之一;
坚果类——含丰富的微量元素,既补身体又能益脑。
卤香鹌鹑蛋
原料:新鲜鹌鹑蛋
调料:糖、酱油、葱、姜、料酒
制作:
1. 鹌鹑蛋洗净,放入冷水锅中,用中火煮,水开后捞出鹌鹑蛋,用勺背轻轻将蛋壳敲裂。
2. 锅中换干净的水,放入葱姜,烧开后用中火,倒入鹌鹑蛋,加入酱油、糖,煮开后再用小火焖3分钟左右或关火加盖焖至卤味渗透入蛋内。
营养价值:鹌鹑蛋营养全面,尤其维生素A 、D的含量较高。
提示:
1. 宝宝每天食用鹌鹑蛋以不超过2个为宜。
2. 鹌鹑蛋虽然营养丰富,但不能取代鸡蛋。
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