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日本豆腐凉拌怎么做 日本豆腐做什么菜好吃

来源: 更新时间:2022-05-02 00:54:29
The Beginning

日本豆腐的口感跟鸡蛋羹相似,滑滑嫩嫩,适量的食用可以很好的给人体补充蛋白质等营养成分,它的烹饪方法也是很多的,下面就来看看日本豆腐凉拌怎么做。

日本豆腐凉拌怎么做

准备一些香油,盐,醋,生抽,大蒜,葱以及日本豆腐,先把葱切碎,大蒜切末,往里面加一些酱油,醋,再加一些香油以及盐搅拌均匀,把日本豆腐切成块,用开水焯烫一下之后放到盘子里,把料汁均匀的浇上去,这样就制作完成了。

日本豆腐做什么菜好吃

鸡肉日本豆腐煲

准备油盐,小葱,酱油,生粉,胡椒粉,料酒,生姜片,鸡蛋,红萝卜,黑木耳,日本豆腐以及鸡腿肉,鸡肉切成块状,加一些料酒,生姜片,淀粉以及盐搅拌均匀腌制一下,日本豆腐从中间切开,然后再挤出来,切成厚的块状,锅烧热,加入适量的油,把日本豆腐放到锅里面煎一下,煎到金黄翻面,然后再把红萝卜放进锅中煎一下,盛出来备用,锅烧热以后添加适量的油,把鸡腿肉放进去翻炒,再加入一些黑木耳一起翻炒,加一些酱油以及料酒,再加入适量的水煮开,添加胡椒粉,盐调味,把准备好的红萝卜片以及日本豆腐放进去煮2~3分钟,再加水淀粉,大火收汁,盛出来撒上一些小葱末就可以了。

鲜虾玉子蒸

准备日本豆腐,鲜虾,胡萝卜,淀粉,胡椒粉,酱油,把胡萝卜切成薄片,虾头尾去除,虾线抽出来备用,日本豆腐切成段状,上面放胡萝卜薄片,再放上鲜虾,放进蒸锅中蒸8分钟,然后把虾玉子的汤倒进锅里面,加入一些胡椒粉,酱油以及盐,煮开清水加一些淀粉融化,倒进锅中用小火煮到粘稠,淋在玉子蒸上面就可以吃了。

风味日本豆腐

准备盐,油,胡椒粉,料酒,淀粉,蚝油,生抽,姜蒜,红椒,鸡蛋,青椒,肉末以及日本豆腐,先把鸡蛋打进碗里面,加入适量的盐打散,再把日本豆腐块裹上一些淀粉,再裹上鸡蛋液,锅烧热加入适量的油,把日本豆腐放进去,炸到两面金黄捞出来,铺在盘子当中,锅里面加一些底油,肉末放进去煸炒,炒到变色,将蒜末放进去继续翻炒均匀,再加一些料酒,蚝油翻炒一下,加入适量的水煮两分钟,然后再加胡椒粉,盐调味,青红椒末放进去,再用水淀粉勾芡,最后把肉末青椒汁浇在日本豆腐上就可以吃了。

日本豆腐是用大豆做的吗

日本豆腐跟豆腐虽然口感相似,但是日本豆腐里面不含有豆类成分,是用鸡蛋作为主要原材料制作而成,吃起来爽滑鲜香,健康美味。一年四季都是可以吃的,可以根据自己不同的喜好来制作不同的味道,可以制作成甜的,酸的,麻的,辣的等等,可以让食欲也有所提高,也可以让身体获取充足的营养物质。

吃日本豆腐有什么好处

1.日本豆腐是含有丰富的糖分,以及大量的纤维素存在,适量食用可以促进血液中毒素排出,对促进代谢是有意义的。

2.吃日本豆腐还可以达到通乳生乳作用,补气血的效果也是非常不错的,对于产妇来说有着很好的促康复以及通乳作用。

3.适当的吃一些日本豆腐,可以达到去脂降压作用,能够让血压得到控制,毛细血管扩张,微循环能够得到改善,血液的粘稠程度就能降低。

THE END

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