红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，且富含丰富的钙、铁等人体必需的物质与微量元素。而白糖性偏寒，且几乎不含微量元素，其营养功效自然不及红糖。那么红糖怎样吃才好？
大枣红糖水
原料：红糖、金丝枣、姜。
做法：
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效，所以想要怀孕的女性可以用来暖宫，对月经的女性也有缓解痛经的作用。但是不要在经期服用，以免血量过多。平时适当地服用，也有保健强身、补血益气的作用，是一款既廉价又实用的女性保健佳品。但是不能多喝，容易上火。
红枣菊花粥
原料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克、赤砂糖20克。
做法：
1、粳米洗净，放入清水内浸泡待用;
2、红枣洗净放入温水中泡软;
3、菊花洗净控水待用;
4、在锅内放入粳米及泡米水、红枣，用大火煮至沸腾后改为小火，慢慢熬至粥熟，放入菊花瓣略煮，再放入赤砂糖融化搅匀即可。
具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，消除皱纹，起到保健防病、驻颜美容的作用。粥可以美颜、调中气、平肝、明目、解毒等。其中红枣可以补气养血;菊花有疏风、清热、明目、解毒等作用。红枣和菊花合用可以令肌肤美艳、眼睛明亮、气色绝佳。要坚持服用，尤其事干燥的季节和干燥地区的女孩子，对肤色黯淡改善非常明显。
红糖党参赤小豆汤
原料：党参30克、赤小豆30克、丹参15克，红糖适量。
做法：水煎取汁，常用可使肤色滋润。
山楂桂枝红糖汤
原料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30～50克。
做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎剩1碗时，加入红糖调匀，煮沸即可。
具有温经通脉，化淤止痛功效，适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。
小米红糖粥
原料：小米100克,红糖适量。
制作：
1、将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。
2、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃，补虚损，红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
红枣莲子银耳汤
原料：银耳，莲子、红枣、枸杞子、百合和红豆
做法：
1、准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但不要太碎。用凉水浸泡后备用;
2、莲子、红枣、枸杞子、百合。红豆，洗干净，用凉水浸泡;
3、花生米，也是用凉水浸泡;
4、把所有的材料都倒了电饭煲，开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖或赤砂糖。一般2小时左右就好;
5、等待了2小时，把锅子打开看看，全部都已经煮烂了，汤也比较粘稠;
6、成品，放到冰箱冷藏下，便可以食用了。
银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。
银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。
红枣莲子银耳汤，透明晶莹，浓甜味美，红白相间，香甜可口，是传统的营养滋补佳品;具有较强的健身功能;用银耳与大米煮粥，也是别具风味的营养佳品。
芝麻红糖粥
原料：选用芝麻50克，粳米100克，红糖适量。
做法：
1、先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。
2、此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症。
红枣杞子木耳汤
材料：黑木耳30克、杞子15克、红枣5个，红糖50克煎服，每日2次。
经常服用，可有效祛除黑眼圈。生姜15克，红糖适量，开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒，有效缓解寒淤血淤型的痛经。
红糖桃花粥
原料：50g 粳米，50g 糯米，20朵桃花，3大勺红糖，1把枸杞。
做法：
1、两种米混合，淘净，浸泡2个钟头，桃花去柄，漂净，浸30分钟;
2、取砂锅，放大半锅水，放米;
3、大火煮开，小火40分钟，放些红糖，放桃花，煮5分钟，放些枸杞即可。
