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1岁宝宝可以吃猪蹄(1岁宝宝可以吃猪蹄筋粥吗)

来源: 更新时间:2022-06-09 20:25:38
The Beginning

骨骼生成时,首先必须要合成充足的胶原蛋白纤维组成骨骼的框架,所以胶原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。猪蹄中有大量胶原蛋白。

1岁宝宝可以吃猪蹄

宝宝是可以吃猪蹄的。

宝宝成长需要很多营养,比如说微量元素,维生素和蛋白质等,举个例子,宝宝如果出现睡觉不踏实,还有虚汗很多,还有就是睡觉容易抽搐,容易惊醒,睡眠时间不多,这些都是缺钙的表现,所以平时要注意给宝宝补充营养,不能光喂母乳,要早一些给宝宝吃些辅食,比如一些水果、蔬菜,肉类和动物肝脏等,最好搭配均匀。

宝宝吃猪蹄怎么做

黄豆炖猪脚

主料:

猪脚

(1000克)、黄豆(400克)、调料清水(适量、)油(适量)、盐(适量)做法:

1、准备的材料:黄豆和猪脚

2、将黄豆浸泡1小时,清水最好多一些。

3、起油锅,放入剁好的猪脚,

4、猪脚变色后就可以起锅了,

5、将炒过的猪脚放入电高压锅中,

6、放入浸泡好的黄豆,

7、适量的清水,一定要没过材料哦,

8、盖上盖子,烧上35分钟。就可以了。等煮好后,放适量的盐。过夜后,将浮在上面的油弄干净,这样吃起来就不觉得油腻了。

乳花生猪脚

主料:

猪脚

(750克)、调料花生(150克)、油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、冰糖(适量)、老抽(适量)、姜(适量)、葱(适量)、香叶(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)

做法:

1、猪脚斩大块洗净。

2、放开水焯一下捞出洗净。

3、花生洗净,用开水浸泡2个钟头。

4、准备好红腐乳,冰糖,姜,葱,辣椒酱,八角,桂皮等调料。

5、取2块红腐乳,陶碎。

6、取自动烹饪锅,放姜,葱,香叶,八角,桂皮。

7、放入花生

8、放下猪脚

9、倒入红腐乳

10、放入冰糖

11、加料酒,

12、放2碗清水(以没过猪脚为好)

13、放些酱油,加点植物油。

14、放些辣椒酱

15、按下"猪蹄"键开始煮(100分钟)。

16、煮至90分时,加些盐。

17、再煮5分钟左右。

18、搅拌一下,即可装盘。

小窍门

1、如果喜欢颜色淡些,不用老抽,用鲜抽。

2、因为红腐乳比较咸,盐只能放一点,或者不放。

宝宝吃猪蹄的好处

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。

THE END

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