The Beginning
想着买些草莓回去全家吃，可是爸爸有些高血压，那么吃了草莓后血压会不会升高呢，草莓哪些人不可以吃呢？
吃草莓血压会高吗
并不会。
生活习惯以及膳食结构的不合理是导致高血压产生的一大因素，一般来说高盐低钾的饮食、大量饮酒、摄入过多的饱和脂肪酸是会使血压升高的，同时吸烟可加速动脉粥样硬化的过程，也是高血压的危险因素，草莓作为一种味道清甜多汁的水果，其矿物质成分中的钠元素的占比并不高，吃了后并不会导致血压升高。
吃草莓血糖会升高吗
适量吃不会。
草莓是低热量低糖水果，其含糖量大约只有7%，虽然吃着味道甜，但升糖速度并不快，高血糖患者质量进食是不会升高血糖的。而且从中医的角度来看，草莓性凉，有清凉止渴、健胃消食的作用，对于高血糖表现出的口渴多饮症候，吃点草莓能有一定的生津止渴效果。
草莓哪些人不可以吃
过敏人群
少数人群存在食用草莓后过敏的现象，这类人群食用草莓后表现出的过敏症状一般是皮肤发红、瘙痒、起疹、腹泻、水肿、心悸等，因此这类人群并不适合吃草莓。
脾胃虚寒人群
草莓是食性偏凉的水果，本身脾胃就偏虚寒的人群是不建议食用的，不然水果中的寒凉之气会更加耗损脾阳，导致原本胃寒腹痛的程度更加严重。
腹泻人群
草莓中含有丰富的果胶及膳食纤维成分，食用后有润肠通便功效，对于便秘患者来说很适合食用，但腹泻人群食用草莓则可能加剧肠道滑利性，从而腹泻症状。
草莓不能跟什么食物一起吃
寒凉食物
草莓本身就是食性偏凉的水果，如果再和寒凉的食物如柚子、枇杷、雪梨、苦瓜等食物一起吃的话，寒凉之气积聚肠胃极有可能出现腹痛、腹泻等肠胃不适现象。
高蛋白食物
草莓中含有一定的鞣酸、苹果酸等有机酸物质，如果吃草莓时跟蛋白质丰富的牛奶、螃蟹、鸡蛋等食物的话，鞣酸导致蛋白质变性沉淀不仅是胃肠消化负担加重，还降低了食物的营养价值。
THE END
