The Beginning
薏米作为一味中药,薏米味甘淡,性微寒、归脾、胃、肺经，它的营养价值很高，那么糖尿病人可以吃薏米吗？
糖尿病人可以吃薏米吗
能吃。
薏米清利湿热，益肺排脓，强筋骨，健脾胃，能改善水肿，增强肾功能，糖尿病人吃薏米可以有效降血糖，防治糖尿病并发症的发生。薏米中含有的薏米脂，薏米醇，多种氨基酸等营养成分，可以起到扩张血管和降低血糖的作用，对高血压，高血糖有特殊功效.薏米中含有一种有效成分叫薏米多糖，这种物质可以抑制肝糖原分解，肌糖原酵解，能抑制糖异生，从而达到降血糖的目的。
糖尿病人吃薏米要注意什么
1、薏米化湿滑利的效果显着，孕妇食用后可能引起流产等意外，因此妊娠期血糖高的妇女不宜吃薏米。
2、遗精，遗尿的患者也不适宜吃薏米。
糖尿病吃薏米的好处
1.减肥主食
薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食.它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类.有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。
2.预防心血管疾病
若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
3.降血脂
因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
4.促进新陈代谢
薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
5.美白肌肤
薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效!
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