油泼面是一种比较美味的食材,常见于我们的日常生活中,深受人们的喜爱和欢迎,那么油泼面可以用方便面吗?油泼面方便面怎么做?
油泼面可以用方便面吗
可以。
方便面中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及矿物质成分,具有比较高的营养价值以及食用价值,适量食用可以为人体补充充足的营养,是可以用来做成油泼面的,在生活中也比较常见。
油泼面方便面怎么做
材料:方便面、辣椒面、葱花、食用油、生抽、青菜、米醋、食盐。
做法:
1首先将方便面取出,放锅中煮熟后捞出放入。
2将青菜洗净,放入锅中焯水后放入碗中。
3然后在碗中加入盐、糖、米醋、生抽,撒上葱花和辣椒面。
4之后另起一锅热锅烧油。
5最后热油之后将其浇在面上即可。
油泼面可以用细面吗
可以。
细面是我们生活中常见的一种面条,比大多数面条都要细,食用的范围比较广,既可以做汤面也可以做油面,具有比较好的嚼劲,是可以用来制作油泼面的,所以细面也是可以用来制作油泼面的。
油泼面用什么面好
自己做的面条最好。
油泼面是陕西的一种特色小吃,常见于当地人民的生活中,而当地人使用的油泼面条,一般都是自己做成的,因为自己做的面条既卫生,有可以根据自身的喜好来,其次,自己做的面条会比买的面条煮出来更有嚼劲更香。
油泼面的正宗做法
材料:面粉、菜油籽、青菜、豆芽、辣椒面、白芝麻、盐、葱花。
做法
1、首先去面粉加水和面揉成团醒发两小时。
2、期间锅中烧水,将绿豆芽,小青菜焯水。
3、大葱切成葱花,醒发好的面团揉成长条分四块。
4、然后擀成牛舌状面饼,抹上菜籽油继续醒发。
5、拉长面饼成面条下入沸水锅中,期间加三次冷水,第三次即可捞出碗中。
6、之后在面条上放适量青菜、豆、辣椒面、白芝麻、盐以及葱花。
7、最后烧锅热油,将菜籽油烧热分三下泼上即可。
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