The Beginning
中医有“阳虚则寒”的说法，手脚冰凉，怕冷，晚上被窝怎么也睡不暖……除了与人体对寒冷刺激的过度反应有关，主要还是阳虚所致。冬季则是阳虚体质进补的最佳时节，那具体阳虚的人吃什么好呢？
韭菜
韭菜又叫起阳草，味甘、性温，能补肾助阳，温中开胃，降逆气，散瘀解毒等，非常适合阳虚体质者食用，可以炒食或者做馅。
核桃
核桃味甘、性温，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。它含丰富的脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等成分。生食、炒菜、熬粥、做汤都不错。
羊肉
羊肉最适宜冬季食用，它有丰富的蛋白质和脂肪，能很好地被人体吸收；它具有很好的温热补阳作用，对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或产后身体虚亏等，皆有很好的调理效果。
桂圆
桂圆肉性温味甘，有滋补强体、养血壮阳、补心安神的作用，且其含能被人体直接吸收的葡萄糖，体弱贫血、阳虚怕冷、失眠健忘者，常吃桂圆很有补益。
推荐食疗
枸杞红茶
配方：枸杞10克，红茶4克，红枣3枚。
做法：直接冲入沸水，闷盖泡3分钟，饮用。
功效：茶也分寒热，红茶属温性，适合冬天饮用，驱寒补阳；而绿茶属苦寒，清热降火，适合夏天喝；在红茶中，加入温补的枸杞、红枣，可增强补阳效果。
当归炖羊肉
配方：当归20克，羊肉300克，生姜20克。
做法：羊肉入沸水中焯一遍，除去血水后，捞出，切块；与当归、生姜一并放入砂锅中，加水炖2小时即可。每日1次。
功效：温阳通便、壮阳固精，养血强筋。适用于肾阳不足，精血虚亏、阳痿、不孕等。
韭菜炒核桃仁
配方：韭菜200克、核桃仁50克。
做法：先将核桃仁炒至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟即可。
功效：补肾助阳、温暖腰膝。适用于肾阳不足、腰膝冷痛者。
THE END
