The Beginning
最近在小区门口的炒货店买到了一种叫香榧的坚果，吃起来很好吃，那吃香榧会使血糖增高吗？
吃香榧血糖会增高吗
一般在适量食用的情况下是不会的。
香榧是属于坚果中的一种，其中所含的主要营养成分是蛋白质和脂肪，而碳水化合物的含量是比较少的，所以一般在适量食用的情况下是不会使血糖增高的。
但香榧的热量也比较高，如果食用过多的话也会加重人体的消化负担，不利于血糖的控制，所以对于血糖偏高的人群来说，在吃香榧的时候也要注意适量食用。
尿酸高能吃香榧吗
建议少吃。
在日常的生活中，一般可以按照食物嘌呤含量的多少将其分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三种。
而每100克香榧的嘌呤含量为37mg左右，按照食物嘌呤含量的分类来看是属于中嘌呤的食物，因此对于尿酸偏高的人群来说，如果要吃香榧的话，那么就需要在尿酸控制稳定的情况下才能适量食用。
香榧子一天能吃几颗
5-8颗左右即可。
香榧是属于坚果类的食物，其中含有较多的油脂和蛋白质，食用过多的话不仅会加重人体肠胃消化系统的负担，而且还可能会增加热量的摄入，从而会增加发胖的可能性，所以在吃香榧的时候建议适量食用即可。
而根据《中国居民膳食指南》中的建议：每人每周吃50-70克坚果，也就是每人每天平均吃10克左右就可以了，而10克香榧差不多为5-8颗左右。
香榧上的黑衣能吃吗
可以吃。
香榧上面一层黑色的薄衣其实是香榧的种皮，其中并不含有毒性物质，而且其中也含有一定的营养物质，如果想吃的话是可以吃的，这样对于人体来说营养价值也会更高一些。
但是因为这层黑色种皮的质地比较硬，吃起来口感比较粗糙，而且还可能会带有一定的苦涩味，所以一般在吃香榧的时候建议可以先将黑衣去掉之后再吃，这样吃起来也会更加好吃一些。
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