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薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,是祛湿健脾的佳品。
主要食材:薏米100克,红豆50克。
其他食材:枣(干)25克,仙鹤草10克。
1.将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2.用纱布将仙鹤草包好;
3.大枣去核浸泡;
4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5.加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
利肠胃,消水肿,健脾益胃。
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