赤小豆莲子汤

赤小豆是一种常见的食材，它不仅营养丰富，而且祛湿利水效果好。与莲子搭配同煮，既清热，又利湿。那么下面我们就来看看赤小豆莲子汤的做法吧。

食材

主料：赤小豆50克

其他食材：莲子20克，薏米20克，百合10克。

做法步骤

1、将赤小豆、薏米、莲子、百合洗净，用清水泡1小时。

2、锅中放水，加入全部材料，烧开10分钟后，转小火加盖焖1小时。

3、加入冰糖，煮20分钟后，再焖20分钟即可食用。

功效

健脾胃、增强体质。

成品图

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