草莓是一种原因价值比较高的水果,具有较高的营养价值以及食用价值,一般长的都比较好看,但今天我妈买回来的草莓有些畸形,那么畸形草莓可以吃吗?草莓畸形的原因是什么?
畸形草莓可以吃吗
根据实际情况而定。
草莓之所以会畸形,主要与它的生长环境有很大的关系,与草自身的原因是不大的,这种情况下草莓它们的营养价值以及成分含量和普通草莓是一样的,只是形状不同,颜色、口感等都不会有太大的改变,都是可以继续食用的,但要是由于滥用激素导致的草莓畸形,那么是可以再吃的,不利于人体健康。
草莓畸形的原因
疾病导致
草莓在种植的过程中是很容易产生疾病的,常见的几种疾病有白粉病、灰霉病、黄萎病等,这些疾病会在不同的程度上影响光合作用及养分代谢受阻,使螨害和斜纹夜蛾等虫害,对草莓造成机械性伤害,从而导致草莓畸形。
药物使用过量
当草莓患有疾病的时候,种植户往往会在上面撒一些农药来帮助治疗草莓的疾病,但有时候很容易使用过量,一般情况下药物使用过量不但达不到有效控制病虫危害的目的,反而会对草莓产生毒副作用,导致草莓花粉发育受损,从而加草莓畸形的概率。
生长环境导致
现在土地比较珍贵,有些农户会为了多种植一些草莓,会把草莓的种植密度缩短,导致草莓的种植密度过大,从而导致草莓生长的过程中出现肥料不足,草莓枝叶徒长过度繁以及畦面过低不平等综合因素导致了草莓畸形。
草莓空心可以吃吗
根据实际情况而定。
草莓之所以会出现空心的原因主要有两个,第一个在施肥草莓的时候使用了过量的激素,从而导致草莓空心,这种情况下的草莓一般不建议过量食用,容易对人体的健康造成伤害,第二个原因就是草莓成熟过度,专家表明,草莓成熟之后要尽快采摘,否则是很容易导致草莓程度过度,从而导致草莓空心,这时候的草莓只要是没有发生变质,那么都是可以吃的。
草莓一天吃多少合适
建议一天吃3-5颗左右即可。
虽然草莓的营养价值比较高,适量食用对人体的健康具有一定的好处,但是由于草莓是一种凉性的食物,过量食用容易加重人体的肠胃负担,从而不利于人体的胃肠道功能,所以建议一天吃3-5颗左右的草莓即可。
草莓怎么吃营养价值高
材料:草莓、面粉、白糖。
做法:
1、草莓放入水中,放入适量面粉,搅拌一下,泡10分钟。
2、然后用水冲洗干净,去蒂,放入盆中,准备适量白糖。
3、之后把草莓放入锅中,加半碗水,放入适量白糖。
4、最后盖上盖,中火烧开,煮至汤粘稠,关火,晾凉即可食用。