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台湾老板打造西安首家“待用快餐”餐厅饮食快报

来源: 更新时间:2023-01-29 00:02:40
The Beginning

  待用快餐餐厅你听过没有?其实,待用快餐的概念来自于外国待用咖啡的概念,就是顾客预付钱请囊中羞涩的人免费吃快餐。

  欢迎这些人前往领餐

  如果有孤寡老人、流浪儿童、无家可归者、找工作未果的青年等人群,希望领取一份“待用快餐”,请前往高新路糜家桥小区服务中心西侧的御上文化厨房。

  “卤肉饭套餐”啥标准

  一份米饭,一份主菜台式卤肉,配有半个卤蛋,三份时令配菜和一份汤

  顾客预付钱,请付不起钱的人免费喝咖啡,这种“待用咖啡”活动起源欧洲。在西安经营台式餐厅的台湾人高文麒,昨日起在他的餐厅每天提供5份台式卤肉饭,欲邀请弱势群体免费享用,成为西安乃至全国首家“待用快餐”爱心餐厅。

台湾老板打造西安首家“待用快餐”餐厅 什么是待用快餐

  一个善念

  台湾老板希望打造西安首家“待用快餐”餐厅

  这几天,微博上关于“待用咖啡”的信息已经被转了数十万次。人们都懂得了一杯待用咖啡内含的所有善意,那么,有谁愿意将这一善念转化为真实的行动?

  50岁的高文麒来自台北,是一位自由撰稿人。喜欢历史文化的他已经在西安待了2年多。5个月前,高文麒接手了朋友的一间餐厅,经过重新装修,刚开业1个多月,主要经营卤肉饭、鸡腿饭等台湾风味饮食。

  “待用快餐、待用面这种善举在台湾已经有所普及,每10家餐饮店中肯定会有1家提供待用餐点。”高文麒说,受到待用咖啡的启发,他也在思考可否在自己的小店里尝试。4月12日深夜,知名微博博主“陈里”发出倡议,号召有条件的快餐店为残疾人、老年贫困者、流浪儿童等群体提供“待用盒饭”,正好与高文麒的想法不谋而合。他当即回应,愿意率先成为西安乃至全国首家提供“待用快餐”的餐厅。

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TAG:待用  快餐  餐厅  西安  首家  

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