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一天吃几个山楂最好 山楂有什么食用禁忌

来源: 更新时间:2022-04-18 16:16:40
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一提起山楂,我相信所有人都会嘴边一阵发酸,的确山楂是一种口味偏酸的水果,那么一天吃几个山楂最好?

一天吃几个山楂最好

一般建议正常的人每天吃三个山楂就可以了。

如果按照量来折算的话,那么每次吃新鲜山楂的量不应该超过五钱,而干燥之后的山楂不应该超过两钱的用量。医生建议一天吃2~3个山楂就足够了,折合成重量,鲜山楂约为25克左右,干山楂约为8克左右。

山楂有什么食用禁忌

1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。

4、山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产,故不宜多食。

宝宝可以吃山楂吗

不能,宝宝牙齿会被酸性物质腐蚀掉。

很多宝宝都会出现厌食现象,然后爸爸妈妈们都会很担心、着急。山楂有开胃功效。中医认为,山楂味酸甘,有消食健胃、化滞消积的功效,尤其对肉食积滞效果好。而且味道酸甜,宝宝喜欢吃。因此,很多家长想多买些山楂类的食品给宝宝吃,这点非常不可取。因为宝宝年龄较小,身体内的各个器官都发育不完善,尤其肠胃功能比较脆弱。而且山楂内强酸物质比较多,宝宝牙齿刚长出来也比较脆弱,山楂酸性物质会把宝宝的牙齿腐蚀掉。

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