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吃莲子有什么好处 莲子和什么一起吃最好

来源: 更新时间:2022-04-28 14:31:07
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莲子在生活中特别常见,有的时候会拿莲子煮粥喝,但是对于莲子的好处,是不是清楚呢?下面就一起来看看,吃莲子有什么好处呢?

吃莲子有什么好处

滋养补虚

莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。此外,莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多、遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

强心安神

莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。高血压患者常服莲子茶能平肝降压,强心安神。

补钙降压

莲子中含钙量非常丰富,钙除构成骨骼和牙齿成分外,还具有安神养心,维持体内酸碱平衡等作用。莲子中的磷含量特别丰富,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类三大代谢和酸碱平衡。莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

防癌抗癌

莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。

莲子和什么一起吃最好

1、银耳

银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,而且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳、莲子做糖羹共食,浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

2、粳米

莲子、粳米各适量一起用清水共煮作粥共食,可健脾,益胃,养心,常食可轻身益气,令人强健。

3、茯苓

粳米、莲子、茯苓各适量做膏共食,有健脾益胃、养神和中的功效,是很好的延年益寿、健美养颜食品。

4、猪肚

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,又具补虚损、健脾胃的功效。莲子补脾、止泻、益肾、固精。二者共食,适用于气血虚弱的身体瘦弱者。

5、地瓜

莲子与地瓜共食,适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用,此粥还具有美容功能。

6、南瓜

南瓜与莲子共食,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等患者食用,也适宜肥胖、便秘者食用。

吃莲子的注意事项

1、莲芯不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应。

2、本品性涩,易滞气收涩敛邪,故脘腹痞胀、大便秘结者及患外感病前后慎食。

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