家常凉拌木耳的做法窍门
1、主料：木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料：火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。2、将黑木耳用冷水泡发，一般一个小时就可以泡软，变软后冼净，3、锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯...
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