1、吃蕨菜并不一定就会导致癌症的发生，蕨菜中有一定的致癌成分原蕨苷，是溶于水的。2、如果在烹饪的时候，把蕨菜在水中充分浸透，或者是换几次清水，或者是用热水烫一烫，这样就会避免这种致癌物质对人体的伤害性。3、同时也可...

蕨菜是一种山上的野菜，是春季一道不可多得的美食，口感清香滑润，鲜美爽口，那么蕨菜可以怎么吃呢？...

蕨菜有“山菜之王”之称，是非常出名的野菜，脆嫩爽滑的口感以及它的绿色无污染使得很多人对于蕨菜非常热衷，但是网上也开始流传蕨菜致癌这一说法，吃蕨菜会致癌吗？...

蕨菜是一种野菜，含有丰富的蛋白质、维生素与脂肪，还有一定的中药功效。那么有毛的蕨菜能吃吗？...

之前经常听人说蕨菜吃了致癌，现在正是蕨菜采摘的旺季，我也想吃，但是又有些担心，请问蕨菜致癌是真的吗？...