鱼丸怎样炸才不会爆开
1、食材:冰冻鱼丸适量,面粉适量,椒盐适量。2、鱼丸先过开水,因为是从冰箱里拿出来的,过一遍水里面热一下,以免等下油炸好了,里面还是冰的。3、面粉加水,鱼丸放进去裹粉。里面再加点椒盐。4、油炸,等到鱼丸呈金黄色的时候捞起...
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