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惊蛰时节养生食谱推荐 惊蛰节气美食

来源: 更新时间:2023-05-05 00:18:24
The Beginning

文章目录:

1、惊蛰时节养生食谱推荐

2、惊蛰食疗养生食谱大全

3、谷雨时节如何养生?强推谷雨食谱

4、立夏养生食谱,教你初夏时节多喝粥

5、惊蛰养生食谱推荐,道道美味又健康

6、猜你喜欢:

1、惊蛰时节养生食谱推荐

惊蛰节气过后,大部分地区气候逐渐变暖,万物开始复苏;虽说天气开始回温,但建议大家还是要注意预防倒春寒。那么惊蛰节气增强自身抵抗力吃什么食物好呢?接下来就由老黄历来为大家介绍吧,一起来看看。

黑米党参粥

党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

山药玉米粉粥

山药粉15g,粳米100g,玉米粉1

2、惊蛰食疗养生食谱大全

不要以为春天气温温和,饮食就无需注意了,反之春季是疾病多发的季节,我们应该利用食补来补充所需营养。那么大家知道惊蛰时节养生吃什么最好吗?接下来就由老黄历来为大家解答吧,一起来看看!

水萝卜

水萝卜作为一种健康有营养的蔬菜,在春夏之际堪称饭桌上的“超级食品”。夏初时其营养价值最高。据《印度时报》报道,水萝卜可以有效镇咳,其所含的植物化合物具有抗癌作用。此外,水萝卜富含维生素c和钾,可以减轻压力,激活免疫系统。同时,水萝卜对于糖尿病患者及患胃肠道疾病的人来说也是饮食

3、谷雨时节如何养生?强推谷雨食谱

二十四节气从我国古代流传至今,历史悠久。是我国古代智慧的结晶。下面就说说二十四节气中的第六个节气:谷雨。谷雨节气的到来让我们不得不注重养生。那么谷雨时节吃些什么比较养生呢?下面就随小编一起学习了解一下吧。

杞杞蛋羹

制作原料:枸杞15克,鸡蛋l~2个。

制作方法:将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀,加入少许调味品,隔水炖熟即可。

适宜人群:肝肾不足的腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

禁忌:脾虚泄泻者少食。

冬虫夏草炖鸭

制作原料:冬虫夏草10根,鸭1只,生姜、盐等调味品适量。

制作方法:先将鸭宰杀干净,然后将冬虫夏草、姜及其他调味品放入鸭肚内,用线扎紧,隔水炖一小时左右。

适宜人群:适用于肺肾阴虚之久咳、虚喘、咳嗽、咯血、老年慢性支气管炎或老年肺气虚弱等。还可用于肾阳虚之阳痿、遗精、腰膝酸软者。

禁忌:鸭性凉,脾胃阳虚者忌食。

玄参炖猪肝

制作原料:玄参15克,猪肝500克,生姜、盐等调味品适量。

制作方法:将猪肝切成薄片,用淀粉、姜、盐等腌一下,玄参先用水煮半。时,然后与腌好的猪肝隔水同炖,炖10分钟左右即可。

适宜人群:适用于夜盲症、目赤、视力减退、弱视、眼目昏花及气血不足三面色萎黄、贫血、水肿、脚气病者。

禁忌:脾胃虚寒者、腹泻者少食。

天麻炖猪脑

制作原料作:猪脑1个,天麻10~5克,生姜、盐等调味品适量。

制作方法:将天麻洗净,与猪脑同放入炖盅内,加入水、适量调味品,隔水炖一小时左右即可。

适宜人群:适用于头痛、头风、偏头痛、高血压、眩晕、脑鸣、神经衰弱、手足麻木拘挛及小儿惊风者。

【结束语】以上,就是小编为大家整理带来的有关于谷雨节气的相关内容。不知道有没有帮到大家呢?

4、立夏养生食谱,教你初夏时节多喝粥

进入立夏,天气一天比一天热起来,雨水也逐渐增多了,在高温潮湿的日子里,人们的肠胃功能有所减退,也经常出现食欲不佳的现象,这个时候可以多喝一些粥类食品,养胃健脾,促进食欲。那么今天的老黄历就为你推荐一些粥类立夏养生食谱。

粟米粥

制作原料:粟米300克。

制作方法:将粟米放入锅中加水同煮,熬成粥。

适宜人群:适用于脾胃虚弱的消化不良、体质虚弱、营养不良、尿少、尿赤痛者。

食用功效:粟米营养丰富,含较多的维生素a、胡萝卜素、铁、镁、锌、硒等矿物质,有补益之作用。粟米味甘、性寒凉,归脾、胃、肾经。其性寒凉,又可清热除烦,愈疮,助消化,尤适于脾胃虚弱、体质虚损之人,更宜夏夫食之以补胃气,常食效佳。

芝麻梗米粥

制作原料:粳米或大米200~300克,黑或白芝麻250~500克,白糖适量。

制作方法:先干炒芝麻,炒热闻到香味后起锅,研成细,贮于罐中。每次放少许于大米或粳米煮好的粥内,加适量白糖,即可使用。

适宜人群:适用于肝肾不足的眩晕、健忘、腰膝酸软、头发早白,肺阴虚的干咳少痰、皮肤干燥症,脾胃阴虚的大便干结,阴血不足的产后少乳者。

禁忌人群:腹泻者忌食用。

食用功效:芝麻为滋补强壮之佳品,其味甘、性平、归肺、脾、肝肾经。其成分含蛋白质、脂肪、叶酸、尼克酸、烟酸、芝麻素、芝麻酚、糖类、卵磷脂、维生素e、铜、钙等,《本草纲目》说其“补五脏、益气力,久服轻身不老”。

芝麻根据其颜色黑、白有之分。二者功效大抵相同。淡白芝麻重在润肠通便、滋阴养血,黑芝麻强于滋补肝肾、乌须发。故脾胃阴虚、阴血不足之便泌、产后少乳者应多吃白芝麻:而肝肾不足、眩晕、腰膝酸软、头发早白者应多吃黑芝麻。芝麻中的不饱和脂肪酸、维生素e、卵磷脂可延缓衰老。

豇豆粥

制作原料:粳米200~300克,豇豆100克。

制作方法:将豇豆洗净,去筋,切成小段或粒状,与粳米同煮成粥。

适宜人群:适用于脾胃虚弱、吐逆、腹泻、遗精、带下、小便频数者。

禁忌人群:气滞便结者忌食用。

食用功效:豇豆其味甘,性平,归脾、肾经。李时珍说其:“补中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓。止消渴,吐逆,泄痢,小便数。”《本草从新》说其:“散血消肿,清热解毒。”其成分含有大量淀粉、蛋白质、脂肪油、维生素bt、维生素bz、烟酸等。豇豆既是夏令蔬菜,又是夏季良药,常食之有益。

5、惊蛰养生食谱推荐,道道美味又健康

养生是一门学问同样是每个人都必备的,或许很多人认为养生是年纪大了之后才需要去学习的。但是其实每个人的身体内部从20多岁开始就已经进入老化的状态,平常的饮食也是很重要的。

那么,本期了解惊蛰养生吃什么合适。

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中医学上,以四季配五脏,春季属肝脏,一系列肝的病证,如精神疾病、高血压、中风等病,常会在春季复发或加重。中医很早就提出“春宜养肝”的说法。

春季只有保持肝脏的生理功能,才能适应自然界生机勃发的变化。如果忽视了护肝养肝,肝脏机能失常,则易发生上述病症。忌过酸。中医素有“酸入肝”的理论,认为山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可以滋肝阴,养肝血,达到柔肝、调肝的目的。

在中药中,酸性食物多用于治疗虚汗、泄泻等症,如山茱萸涩精敛汗,五倍子涩肠止泻。但同时酸性也有收敛、固涩的特性。食用过多的酸性药食反而妨碍人体气机的疏泄,不利于人体阳气的生发。故饮食中慎食酸性药食,以免妨碍气血运行。

忌生冷。惊蛰阳气始动,全身的阳气尚不充沛,寒冷药食容易损害人体稚嫩的阳气,或者说会损害人体的少阳相火(生理之火),不利于人体气机的疏泄、畅达。不宜过多食用冷饮、寒凉水果、生冷海鲜等。

宜清温平淡,并应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜,诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。少吃动物内脏、肥肉等肥甘厚味,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒等。

多吃梨子。惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。五行、金克木,“佐金平木”,清金润肺以平肝柔肝。

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