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今日小雪,给宝贝们吃些什么呢?

来源: 更新时间:2022-08-10 15:03:05
The Beginning

豆浆鲜蘑盅

适合3岁以上的宝贝难度:初级 ***烹饪时间:40分钟材料:豆浆 300ml黑木耳 2朵蟹味菇 50g金针菇 50g青豆20g 玉米粒20g 盐适量烹饪工具:砂锅制作方法:1.黑木耳泡发,去掉根部老硬的部分,蟹味菇、金针菇也去掉根部,洗净;2.豆浆大火煮开后放入青豆、玉米粒煮3分钟再放入黑木耳、金针菇、蟹味菇再次煮开后继续煮30分钟; 3.出锅前加盐继续煮2分钟即可。 TIPS:木耳泡发完可以用淀粉清洗一下会更干净。营养指南这个豆浆鲜蘑味道很好,有豆浆的香味和蘑菇的鲜味,而且蘑菇和豆类营养丰富,很适合宝贝吃。

三色白玉豆腐羹

适合1岁以上的宝贝难度:初级 ***烹饪时间:20分钟材料:豆腐400g 水发香菇15g 胡萝卜15g 冬笋15g盐1/2g 水淀粉适量烹饪工具:砂锅制作方法:1.将豆腐改刀成条,其他原料均切成丝状;2.将洗净的砂锅放入适量水,加盐烧开后放入豆腐条、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝;3.再烧开后,用水淀粉勾薄芡,淋少许麻油装入汤碗中即可。TIPS:妈咪可以给这个月龄的宝贝选择韧豆腐。营养指南豆腐富含优质植物蛋白,冬笋富含纤维素,香菇、胡萝卜能增强宝贝免疫力,这是一款能强健宝贝体质的养生汤。

鲜虾蛋饺汤

适合2岁以上的宝贝难度:初级 ***烹饪时间:30分钟材料:鲜虾7只;鸡蛋2只;小青菜50克;盐适量;烹饪工具:普通锅制作方法:1.将新鲜的虾冲洗干净,焯水。2.将焯好的虾去头部、虾线及外壳只留虾仁。3.平底锅里加入少量油,将鸡蛋打散后,舀一小勺,摊在锅中;在鸡蛋尚未凝固时加入虾仁和少许盐。4.然后把鸡蛋对折成蛋饺状,翻转后反面略煎一下,盛出备用。5.锅内加入水,烧开后下入蛋饺、小青菜,煮沸后加入适量盐,关火即可。TIPS:1、折成蛋饺状时可在封口处加少量蛋液,方便粘合。2、如果宝宝还小,可以把虾肉剁成泥来操作。营养指南虾仁富含优质蛋白质,鸡蛋补钙,补脑,两者都是为宝宝补充营养提高免疫力的好材料。
THE END

TAG:宝贝  豆浆  豆腐  冬笋  黑木耳  

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