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冬季暖身进补 十全大补汤妈妈冬季养生

来源: 更新时间:2022-10-01 00:00:57
The Beginning

  很多朋友会在冬季吃羊肉、打火锅进补,也有些朋友会特地制作一些补汤饮用,暖身滋补。最受欢迎的十全大补汤,你会做吗?小编详细为你介绍,赶在冬季尾巴做来喝喝吧。

  【十全大补汤】

  配方:

  党参10克 炙黄芪10克 炒白术10克 酒白勺10克 茯苓10克

  肉桂3克 当归15克 熟地15克 炒川芎6克 炙甘草6克

  羊脊骨500克

  生姜30克

  葱、黄酒、花椒、食盐、各适量

冬季暖身进补 十全大补汤

  【功效】:双补气血。适用于气血亏虚,肝肾不足,面色萎黄,精神倦怠,肢软心悸,腰膝乏力等症。

  【服食禁忌】:风寒感冒者禁服。女子例假期间最好不服补品。

  做法步骤:

  1)将药材放入纱布,聚拢纱布边缘用线绳挤紧。过水冲洗待用。

  2)羊脊骨清洗干净。锅中倒入清水,水开后,将羊脊骨放入水中汆烫,捞出备用。

  3)砂锅中注入清水,大火烧开,依次放入羊脊骨、葱、姜、花椒和中药包,再倒入一汤匙黄酒和少许盐。盖上盖子文火煲2个小时。

  4)服用时,将汤盛入碗中,可再加少许盐调味。

  备注:早晚各食一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。

THE END

TAG:脊骨  冬季  放入  花椒  黄酒  

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