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【春天能吃桂圆吗】春天吃桂圆好吗春天可以吃桂圆吗

来源: 更新时间:2022-07-06 00:02:47
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春天能吃桂圆吗

春天能吃桂圆的。中医认为,桂圆肉性味甘平,入脾、心经,能补益心脾,养血安神,是常用的补益中药食材,春天是可以适当吃些桂圆的,但是注意不要多吃,因为春季本身是比较干燥易上火的时候,桂圆的营养价值虽然很高,但由于桂圆偏温性,吃桂圆要适量,正常人每天对桂圆营养的摄取量只要5颗即可,再不宜多食,桂圆吃多了上火,不易消化,对肠胃造成负担。桂圆比较滋腻,干吃不易消化,通常单独煮汤或跟其他药食配伍一起煮汤食用,更容易吸收。此外,还可以炖食或加入胶类药物煎煮后收膏或配成膏方后食用,都比较容易吸收。

春天能吃桂圆吗

春天吃桂圆的好处

1、益气补血,增强记忆

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

2、安神定志

桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

3、养血安胎

桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

4、抗菌,抑制癌细胞

动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

5、降脂护心,延缓衰老

桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。

春天能吃桂圆吗

春天吃桂圆的推荐做法

桂圆木耳糖水

材料:白木耳、桂圆(龙眼干)、苹果、红枣、冰糖

做法:

1、预先将白木耳浸软、苹果切丁。

2、准备一锅清水,将白木耳、桂圆和红枣一起放入煮沸。

3、放冰糖调味。

4、最后放入苹果丁即可。

桂圆芦荟饮

材料:新鲜芦荟150克,桂圆干30克,枸杞15克,水

做法:

1、芦荟去皮,切丁,备用。

2、桂圆干放入锅中,加入适量水煮开。

3、待桂圆肉味道散出,加入芦荟丁和枸杞,转小火续煮10分钟,即可熄火。

春天能吃桂圆吗

春天哪些人不适合吃桂圆

1、体内有火的人不能吃桂圆,如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等,而且患有皮肤病的人也不能吃桂圆。

2、体内湿气重的人也不宜食用桂圆。

3、痛风患者不能过量吃桂圆,避免引发关节肿痛。特别在吃桂圆的时候,更应避免和海鲜一起吃,那样会引发病症。

4、本身带热的哮喘患者,不能吃桂圆,否则容易引发肺热咳嗽。

5、如发觉自己咳嗽了,无论是热咳还是寒咳,都不能吃桂圆,否则容易让体内的虚寒、燥热升级,加重病情。

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THE END

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