富含维生素A食物
秋季小孩感冒了吃什么好得快?儿科学家提出,秋冬季节儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。所以,秋季小孩感冒可以吃富含维生素A的食物。
具体包括:
富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。必要时可口服VA制剂,婴儿每日用量为1500-3000单位,儿童每日用量为3000-5000单位。
推荐食谱:红萝卜马蹄粥
材料:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克
做法:红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。
效果:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。红萝卜含β-胡萝卜素,可保护上皮组织和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。马蹄味甘,性寒。功能清热,生津、化痰、利水。
富含锌的食物
秋季小孩感冒了吃什么好得快?锌元素是不少病毒的“克星”。在感冒高发的秋季多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,因为能直接抑制病毒增殖。
具体包括:
肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。
推荐食谱:三根汤
材料:大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克
做法:用水煎服。每天1次,连服2-3天。
效果:可辛凉解表,适用于宝宝风热感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效。芦根味甘性寒,能清热、生津除烦、止呕。
富含维生素C的食物
秋季小孩感冒了吃什么好得快?富含维生素c的食物有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。对于感冒也是有很好的缓解和预防作用。
具体包括:
各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
推荐食谱:五神饮
材料:将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。
做法:一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。
功效:表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。
富含铁质的食物
秋季小孩感冒了吃什么好得快?体内缺乏铁质,可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损,免疫功能降低,难以对抗感冒病毒。
具体包括:
动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等食品可补铁。
推荐食谱:红薯煲芥菜
材料:红薯250克,芥菜150克。
做法:红薯去皮切小块,芥菜洗净,同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。
效果:可解表,发汗、清热,适用于风热感冒。芥菜含维生素C较多,维生素C可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素C及β-胡萝卜素,保护上皮组织和呼吸道黏膜。