不适合给宝宝吃的蛋糕
1.添加有氢化植物油的蛋糕
市面上很多蛋糕上的奶油都是氢化植物油打发而成,下面的酥皮中也加入了氢化植物油,这种含有氢化植物油的蛋糕不仅营养价值很低,而且对宝宝的健康会造成一定危害。因此家长最好不买这类蛋糕给孩子吃,尽量选择动物奶油蛋糕或者不含奶油的蛋糕给宝宝吃。
2.酥皮蛋糕
酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。一般蛋糕店通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪,对于健康有危害,家长选择奶酪蛋糕会好一些,因为奶酪中含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质等营养成分,而起酥油除了反式脂肪之外什么也没有。
3.添加大量香精和色素的蛋糕
家长最好选择原色原味的蛋糕,少买那种色彩丰富的蛋糕和较重香味的蛋糕,因为彩色的蛋糕加了较多色素,而那种扑鼻的香味一般源自于大量廉价香精。
4.水果蛋糕
水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果而不是新鲜水果,一般没有什么营养价值,即使有猕猴桃、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。
5.添加了巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力,不论是白巧克力片或黑巧克力片,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,对于健康是不利的,因此家长最好不买这种蛋糕。
给宝宝吃蛋糕要注意什么
1.选择质量好的蛋糕
家长要给孩子买质量好的蛋糕,尽量选择品牌的质量有保证的蛋糕,所用材料会好一些,不要买街头小摊贩的蛋糕。
2.控制购买数量和食用量
家长每次给孩子买蛋糕时,只买一小块就可以了,否则孩子吃不了浪费了。孩子吃多了也会对健康不利,因此要注意让孩子少吃蛋糕。
孩子不能总是要蛋糕,否则会让孩子迷恋蛋糕的,家长可以拿一些别的零食给孩子吃,比如饼干等,毕竟奶油吃多了不好。
3.告诉孩子吃多蛋糕的坏处
家长应该告诉孩子吃多了蛋糕的坏处,比如长胖、长蛀牙等等。
4.在主食上下功夫
家长应该将主食做得色香味俱全一些,这样孩子对吃饭更有兴趣,吃饱了就不会总想吃蛋糕了。
5.可在家自制蛋糕
有条件的家庭,家长可以自己购买原料在家做蛋糕,甚至可以带着孩子一起做,不仅能让孩子吃得更健康,还能增加亲子互动的乐趣。