一岁三个月宝宝饮食安排
1岁3个月宝宝膳食安排原则是保证足够的营养，并从以奶为主的饮食过渡到成人膳食。为宝宝选择的食物必须含有丰富的营养素，要重视动物蛋白和豆类的补充。
特别应补充一定量的牛奶，但一般不超过800升，以保证优质蛋白质的供应。多吃蔬菜、水果，此外，粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。
主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。
一岁三个月宝宝辅食如何添加
对于一岁三个月的宝宝，在辅食的添加上更加注重食物种类的丰富性和营养性。那么这个阶段的宝宝辅食应该如何安排?以下辅食添加方法可供各位妈妈参考。
8：00 配方奶220M毫升;馒头25克
11：30 软菜饭(米饭50-70克，青菜20克);豆腐芙蓉蛋(鸡蛋1个，豆腐50克，麻油1克);肉末豌豆(鱼肉30克，新鲜豌豆50克，植物油5克，盐适量)
15：00 点心;新鲜水果1-2个;饼干25克
17：30 抄手(面粉50克，猪肉25克，新鲜蔬菜30克，麻油2克，盐适量)
20：00 点心;配方奶220毫升
以上辅食添加安排并非固定不变，各位妈妈可根据宝宝的实际情况，灵活添加辅食。注意常更换食物种类及口味，做到粗细搭配，以保持营养均衡;在宝宝进食时，鼓励宝宝学习用勺、用筷等工具，以培养宝宝良好的饮食习惯。
一岁三个月宝宝辅食食谱推荐
食谱推荐一：豆香蟹柳蛋羹
食材：
鸡蛋2个、蟹柳3根、豌豆(煮)20克、玉米(鲜)20克、蟹味菇30克、杏鲍菇30克、食盐3克、生抽适量、豆浆适量。
做法：
1、鸡蛋放入碗中打散，加入适量熟豆浆搅拌均匀，加盖或附上保鲜膜，蒸锅中放水烧开，将鸡蛋入蒸锅蒸10分钟，连碗取出待用。
2、将蟹味菇、杏鲍菇切粒，蟹柳切片。
3、将鸡蛋蒸好。
4、锅中放入少许油，下蟹味菇、杏鲍菇粒煸炒。
5、然后再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟，调味出锅，倒在蒸好的蛋羹上，即可上桌了。
功效：
菇类的维生素B群含量十分丰富，还含有独特的多醣体，可以提高身体免疫力，预防疾病的发生。豌豆清煮吃，治消渴，除去呕吐，止下泄疾病。可调颜养身，益中平气。
食谱推荐二：香蕉紫薯沙拉
食材：
紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。
做法：
1、紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸10分钟，蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
2、香蕉剥去皮，用小刀切去两端，横着挖去中间果肉的1/3。
3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
4、将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围，吃的时候拌上沙拉酱。
功效：
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素，具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效。并且还富含硒元素和花青素，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。
食谱推荐三：童趣手工南瓜饼干
食材：
低筋面粉100克、玉米淀粉40克、南瓜泥60克、抹茶粉3克、食盐2克、糖粉45克、黄油60克、水2克。
做法：
1、黄油切成小块，室温软化，放入盆里，加入糖粉打发至淡黄色，体积变大。
2、南瓜去皮切片微波炉高火3分钟，用勺子压成泥。将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀。
3、将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀，揉成表面光滑的面团，将面团分成16份，揉搓成小圆球，取1份面团用掌心搓圆。
4、刀背在圆球上按压上一条沟，依次在上面均分按压四条，做成小南瓜形状，共15个。取余下的1份面团加入抹茶粉和水，揉成深绿色面团，搓成小三角形。
5、烤盘铺上油纸，再把小南瓜放在烤盘里，把小三角放在南瓜上做南瓜蒂(放的时候可以在底部加沾点水，增加粘性)。
6、烤箱150预热，将烤盘放入烤箱里，烤15-20分钟即可(以自家烤箱为准)。
功效：
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。
