用微波炉做鸡蛋羹的做法 用微波炉做鸡蛋羹的做法窍门

1、食材：鸡蛋2个，温水200ML，盐适量，猪油少许。

2、先把鸡蛋在碗里充分打散在鸡蛋液里加入盐，少许猪油继续打。

3、一定要让盐都溶化了在鸡蛋液里注入温水，继续打匀蛋液放入微波炉高火2至3分钟，具体看微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。

4、要想鸡蛋蒸出来没有气泡，最好盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个洞透气，这就可以了。

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