首页 > 百科 > 美食百科
1、食材:鸡蛋一个,阿胶15g,盐少许,水适量。
2、将鸡蛋去壳,搅拌均匀,加适量水和少许盐。
3、加入阿胶。注意不要筷子搅拌,阿胶会沾粘在筷子上。
4、放入蒸锅,调大火,蒸的时长约10分钟左右。
5、一碗营养的阿胶蒸蛋制作完成,可以享用美味了。
TAG:阿胶 做法