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1、原料:青蟹、洋葱、蒜末、黄油。
2、螃蟹洗净,然后剪掉脚尖,掰掉蟹脐,然后将螃蟹内杂七杂八的东西都剪掉。
3、将螃蟹横切两刀,但是注意不要切断了。
4、烤盘上垫一层锡纸,将螃蟹放在烤盘上面,然后放上洋葱丝、蒜末、黄油,摆上蟹腿,最后盖上蟹壳。
5、用锡纸将所有食材密封,一定要包紧,然后放入预热好的烤箱,250度烤15分钟,蒜香黄油烤螃蟹就做好了。
TAG:烤箱 怎么做