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1、苹果味甘酸,性平,有健脾益胃,生津止渴的功效,用于便秘,腹泻等症状。
2、苹果生吃能够治疗便秘,苹果中含有丰富的鞣酸,是肠道收敛剂,具有止泻作用。
3、而蒸熟的苹果,加热的果胶能够收敛止泻。首先将苹果冲洗干净,苹果最好是带皮蒸,苹果皮中含有大量鞣酸。
4、洗苹果时用盐搓洗,之后将盐清洗干净,将苹果对半切开,去掉苹果果蒂,用勺子挖出果核,苹果切成小块,放入小碗内,上锅蒸,锅开后5分钟即可,取出冷却后食用。
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