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炒年糕的做法(韩式炒年糕的做法)

来源: 更新时间:2022-05-25 20:02:00
The Beginning

步骤1

准备食材:年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根。

炒年糕的做法 炒年糕怎么做

步骤2

番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切滚刀块。

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步骤3

姜切末。

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步骤4

蒜切末。


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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

锅中放入适量清水烧开,放入年糕煮2分钟后捞出。

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步骤7

锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜蒜末炒香。

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步骤8

放入番茄块炒出番茄汁,再放入年糕炒匀。

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步骤9

待汤汁收浓,调入盐1勺、鸡精1勺,出锅撒上葱花即可。

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THE END

TAG:炒年糕的做法  炒年糕  快手菜  

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