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竹笋去皮吗(竹笋去皮后是什么样子)

来源: 更新时间:2022-08-04 07:20:24
The Beginning

1、竹笋要去皮。

2、竹笋剥皮时一般要将外层的的壳全部去掉,直到露出笋肉(白色的部分)为止。竹笋去皮方法:将竹笋切成两半,即从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴,然后左手拿住竹笋的根部,右手揪住切面的一侧向下拉扯就能将所有笋衣剥下,然后用菜刀将竹节和根部的硬皮、硬根切掉即可。

THE END

TAG:竹笋  去皮  

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