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蒸小馒头一般蒸多少分钟(蒸小馒头蒸几分钟)

来源: 更新时间:2022-09-22 08:44:22
The Beginning

1、馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。

2、蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后,冷水开始蒸15分钟,蒸好后不要着急打开锅盖,再焖3分钟,这样防止馒头回缩。把蒸好的馒头从蒸锅中取出来,就可以上桌食用了。

THE END

TAG:小馒头  一般蒸  

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