中国酿酒器具一般采用的材料是列举中国的酒器从古至今主要由哪些材料作成?

来源：更新时间:2022-11-19 04:28:04

The Beginning

中国酿酒器具一般采用的材料是瓷缸类容器，但酿酒器具并不是只这一种，也有铝质、铁质以及不锈钢等，酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件，酿酒设备的材料会影响其酿制效果。酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。