The Beginning
生发黑豆汤是以黑芝麻、黑豆、枸杞子、白糖为主材的饮品名,其中的黑豆有活血健脾的作用,而黑芝麻能够明目生发,与黑豆搭配是一款很不错的生发汤品,对失眠多梦者尤其有效,下面我们就一起来看一看生发黑豆汤的功效与做法吧!
生发黑豆汤的材料
黑芝麻30克,黑豆30克,枸杞子12克,白糖20克。
生发黑豆汤的做法
1、将枸杞子、黑豆、黑芝麻分别洗净装好备用,再将洗净的食材倒入锅中,加水煨煮半小时。
2、在锅中加入冰糖,煮至冰糖完全溶于汤中,小火煮上两分钟盛出即可食用。
生发黑豆汤的功效
1、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,营养丰富,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质,具有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒的功效。
2、枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称,被卫生部列为药食两用品种,可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等,在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞,具有养肝、滋肾、润肺的功效。
3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子,营养丰富,含有大量的脂肪、蛋白质,糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
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