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黑猪和白猪的区别,黑猪的寿命有多长

来源: 更新时间:2023-02-23 14:35:08
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黑猪和白猪的区别,黑猪的寿命有多长

1、生长周期:白猪一般为进口品种,3-4个月就可以成熟,黑猪通常是土猪,生长周期在10-12个月左右。2、外形特征:黑猪毛发为黑色,四肢建长,头型稍长,白猪则腿短粗壮。3、饲养环境:黑猪适宜大规模放养,饲料以谷物野菜等为主,白猪适宜圈养,饲料单一。4:肉质:黑猪肉质富有弹性,白猪肉质松软,颜色较淡。

一、黑猪和白猪的区别

1、生长周期:

(1)黑猪:黑猪是土猪,出肉率不高,生长周期较缓慢,一般在10-12个月左右。

(2)白猪:白猪为进口品种,具有出肉率高、长势快的特点,一般3-4个月就能出栏。

2、外形特征:

(1)黑猪:黑猪鬃毛为黑色、四肢建长、头型稍长、身体结构匀称,在额部有条横型皱纹。

(2)白猪:白猪的全体毛发为白色,腿短粗壮,在身上有着较厚的肥膘。

3、饲养环境:

(1)黑猪:饲养黑猪普遍采用散养加圈养的方式,黑猪的运动量大,喜欢在空旷地和山地进行奔跑,适应性较高,在饲养中可以将黑猪进行放牧,主要饲料为百草,大豆,麦麸等。

(2)白猪:白猪适应性较弱,喜欢待在阴凉的地方进行生活,饲养白猪通常为圈养式,白猪需要达到出肉率高的效果,饲料较为单一,需要经过进行的配比,以此加速白猪生长。

4、肉质

(1)黑猪:黑猪肉瘦肉较多且瘦肉肉纤维粗,肥肉肥而不腻,肉质鲜红,在黑猪肉中平均百克肉含胆脂肪52.15毫克,肉质富有弹性,口感劲道。

(2)白猪:白猪肉颜色较淡,肥肉较多,肉质松垮没有黑猪肉紧实,烹饪后香味较淡。

二、黑猪的寿命有多长

1、一般黑猪的正常寿命在20年左右,家养猪的寿命为5-20年,野猪可以存活50年之久。

2、在实际生产中,饲养的黑猪寿命一般到10-12个月左右就会被屠宰,母猪在规模化养殖中2-3年就会被淘汰处理。

3、具体黑猪的寿命,会根据饲养环境以及生态条件的变化而变化。

THE END

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