1、在鸵鸟育雏期翻看肛门，有螺旋状阴茎的为公鸟，没有的则是母鸟。2、成年的公鸟全身的羽毛大多为黑色，成年的母鸟大多呈棕灰色，在繁殖季节里，公鸟的喙和脚胫呈现出红色，母鸟则不会变色。4、非繁殖季节公、母鸵鸟分开饲养，繁殖季节合群饲养。3、鸵鸟常见的疾病有新城疫病、卵黄囊炎和大肠杆菌病。
一、鸵鸟怎么分公母
1、公母鉴别方法
（1）在育雏阶段.可以用翻看肛门的办法来鉴别鸵鸟的公母，公鸟有螺旋状阴茎，母鸟没有。
（2）成年的公、母鸵鸟外观不一样，公鸟全身大部分羽色为黑色，母鸟呈棕灰色，在繁殖季节，公鸟的喙和脚胫呈红色，母鸟则不会呈现出红色。
（3）非繁殖季节里，公、母鸵鸟可以分开饲养，在繁殖季节即将到来前，便可以把公母鸵鸟合饲喂养。
2、鸵鸟简介
（1）鸵鸟一般指的是非洲鸵鸟，属于鸵形目鸵鸟科，是世界上最大的一种鸟类。
（2）成鸟身高一般可以达2.5米，雄鸵鸟体重一般可达150千克左右。鸵鸟的脖颈像蛇一样细长，头部很小，它的嘴短而扁平，龙骨突不发达，不能飞行。
（3）鸵鸟生活在非洲的沙漠草地和稀树草原地带，羽毛、皮和肉等都有很高的经济价值，且生长快、繁殖力强、易饲养和抗病力，在许多国家都有广泛驯养。
二、常见的疾病有哪些
1、新城疫
（1）患病的鸵鸟会出现精神萎靡不振，无法站立，不停的打喷嚏，头和脖子向后仰，眼结膜开始出现肿胀的现象，最后衰竭而亡。
（2）该病暂时没有有效的治疗方法，主要依靠前期用疫苗产生免疫，每年需注射一次。
2、卵黄囊炎
（1）卵黄囊炎一般发生在月龄一个月内的雏鸟当中，其症状为卵黄吸收速度变慢，颜色由黄变灰，开始变成絮状和稀水状还伴有恶臭味。
（2）要防治此病需要建立一个种鸟生殖系统净化制度，在种鸟生产的季节里，适量的喂食抗生素，提高其抵抗力，防止炎症的发生。小鸟出壳后需要做好消毒的工作，管理好鸟舍，调节温度，保证地面干燥。
3、大肠杆菌
（1）最开始患病鸵鸟会出现食欲不佳，离开鸟群呆立的现象。其体温会逐渐上升到40℃以上，出现翅膀散开，睁开嘴巴呼吸，出现跛行，摇头的现象。多数病鸟会患有单侧性眼结膜炎，排软便，两眼呆滞卧地不起，后期挣扎死亡。
（2）防治此病可加强饲养管理，改善鸟舍的喂食条件，隔离病鸟。还可以在饲料中加入杆菌肽锌，喂食半个月左右。
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