首页 > 百科 > 综合百科

云丝的做法——凉拌云丝 云丝的凉拌方法

来源: 更新时间:2023-05-02 01:24:17
The Beginning

云丝是豆制品的一种继承了豆氏家族的营养,而且做法简单,比如,烧饼夹云丝,就是用烧饼夹的凉拌云丝,既经济实惠,口味也不错。

云丝用清水泡上20分钟左右,泡发的云丝放入开水里烫一两分钟,捞出放入盆里。

胡萝卜擦成丝,青辣椒切成丝,香菜切小段。

然后把胡萝卜丝,青辣椒丝,香菜放在云丝上,然后加入食盐,米醋和芝麻油。

锅里加油烧热,放入花椒做成花椒油,然后把花椒油倒进云丝里,然后搅拌均匀即可。

把拌好的云丝盛盘就可以吃啦!当然也可以夹在烧饼里吃,也是不错的哦。

THE END

TAG:做法  

猜你喜欢

相关文章