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苹果燕窝的做法与功效 苹果炖燕窝

来源: 更新时间:2023-05-02 14:15:30
The Beginning

1、材料:燕窝50克,冰糖30克,苹果1个。

2、做法:干燕窝涨发后洗净;坐锅,倒入清水,放入苹果及冰糖,溶开后,撇去浮沫,将燕窝下锅略烫一下,捞在汤碗内;将锅中的汤继续烧开,起锅浇在汤碗内即可。

3、冰糖燕窝是是一道传统药膳,属于秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效,往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症,年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。

THE END

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