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1、原料:木瓜、燕窝、纯净水、冰糖。
2、树上熟木瓜,洗净外皮。
3、打花刀。
4、分开。
5、去籽,挖果肉。
6、肉球单独放。
7、果球放回木瓜里。
8、入蒸锅。
9、泡好的燕窝,捡去杂质,反复清洗。
10、放容器内。
11、放纯净水和冰糖,放锅里。
12、盖盘子。
13、隔水炖30分钟。
14、木瓜蒸15分钟。
15、燕窝装到木瓜里即可。
TAG:木瓜 做法