一般水泥池水体小易操作,好管理,夏花培育率高。但生产成本较高,不能大批量生产。
(1)水泥池条件:要求水源充足,水质清洁无污染,设有进、排水系统和溢水孔。每个水泥池面积控制在5-10平方米为宜,池深1.0-1.2米,注水深0.8-1.0米,圆形或长方形均可。池子四周无高大建筑物和树木,阳光充足。池底平坦,稍向排水方向倾斜,地上水泥池可设有排污口。如有条件的地方可在水泥池上方建塑料大棚,能防止暴雨袭击,保持环境的相对稳定,便于管理、操作及防病治病等。
(2)放苗前的准备:水泥池在放苗前10-15天,先排于池水,清除污物并进行曝晒。隔3-5天,用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒。待药性消失后,注入水深0.5米左右。若水源是机井水或自来水时,应经日光曝晒升温后放苗。对新建水泥池,要进行处理后方可使用。具体处理方法是:放苗前一定要用清水浸泡1个月左右,浸泡期间换水2-3次,以除去水泥的有害物质,然后再用生石灰或漂白粉彻底清塘。
(3)鱼苗放养:水泥池经彻底清塘待毒性消失并经试水后方可放苗。利用水泥池培育夏花鱼种,可采用静水式和微流水式两种培育方法。采用静水式水泥池培育的每平方米放苗2000-3000尾;采用微流水式水泥池培育的每平方米放苗3000-4000尾。鱼苗搬运时,要带水操作。放养鱼苗时池水与盛运鱼苗容器的水温差不能超过±3℃。如温差过大,可把容器在池水中放置一会儿,待温差缩小后再解口倒鱼。
(4)饵料与投喂:由于黑鱼苗从小喜食活饵,故在水泥池当中培育夏花时,要在鱼苗刚放入池子后,首先,投喂用100-120目捕捞网人工捕取野生或预先进行培育的轮虫及桡足类、枝角类等浮游动物。投喂时要用50目标准筛过滤出大型动物。其次,饲养培育大约15天后,饵料中增加部分鱼糜(用野杂鱼虾搅碎,加入适量小麦粉作为粘合剂)。大约20天后逐渐可用死水蚤和鱼糜代替鲜活浮游动物。日投饵量占鱼体总重量的8%-10%,即每万尾鱼苗大约投喂1-1.5千克。日投喂4次,即8时、12时、15时、18时各1次。投喂时要坚持四看与四定的原则。
(5)日常管理:首先,要搞好水质调节。因水泥池面积小,池水浅,水体小,养殖密度大,鱼苗吃不完的残饵,腐败变质和排泄物极易污染水质,产生有害物质和耗氧。所以,静水式培育池,应每1-2天换水1次,换水量为1/3-1/2。地上水泥池建有排污口的,应每2-3天排污1次。半地上半地下或全地下水泥池不易排污时,可用虹吸法或用潜水泵,每2-3天把底部的残饵和粪便抽出,然后再换1/3~1/2的水。其次,要做好及时分养工作。当鱼苗长达2厘米左右时,开始出现食弱现象,因而要及时分养,大约10天换池一次,捕捞过筛。做到每个池子所放规格尽量均匀。经2-3次换池分养,鱼苗长至3.5厘米左右时,就可移入大池或网箱中进行下一级(即1龄鱼种)的鱼种培育。