The Beginning
茶勺是比汤勺要小的勺子,一般用铁或者塑料做成,稍微有弧形,只能装很少的食物或者液体,汤勺是可以用陶瓷或者铁做成的勺子,比茶勺要大,也比茶勺要深,装的食物和液体比较多,同时茶勺和汤勺的材质上基本都是一样的。
一般在做菜的时候,使用的一茶勺为5克,汤勺是15克,这就说明一汤勺等于3茶勺。汤勺一般作为舀汤用的工具,材料有硅胶,木制,不锈钢。
茶勺的手柄比汤勺细并且短,是一手就能握住的,一般用于不会用筷子的小孩吃饭,或者盛一些糖,盐,味精等调料用品,因为要更好的控制用量,所以把茶勺做的比较小,方便使用。
汤勺和茶勺比较环保的材质是不锈钢和木制勺子,这两种勺子在家庭使用是很常见的,由于硅胶塑料勺子不太环保也不太健康,所以不是很建议大家使用。
THE END