首页 > 百科 > 综合百科

羊杂汤的做法和配料(重庆羊杂汤的做法和配料)

来源: 更新时间:2024-06-07 01:18:58
The Beginning

做法:锅中放水、羊杂、料酒,开锅捞出,香菜切末。锅中放羊杂、水、盐和五香粉煮熟。撒上香菜、葱花,盛出即可。配料:香菜、食盐、葱花、五香粉、料酒、羊杂。所谓羊杂,是因为里边杂七杂八应有尽有,羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等,故称羊杂。食用时可放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。

THE END

TAG:做法  羊杂汤  

猜你喜欢

相关文章